LEADER 01117nz  a2200325n  4500
001 981058505837306706
005 20210802122822.0
008 950503|||anznnbabn          |a ana     d
040   $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub
072  7$aTH 63$2thub
072  7$aTH 66$2thub
150   $aFermentació
550   $wg$aEnginyeria bioquímica
550   $wg$aQuímica
550   $wh$aElaboració de cervesa
550   $aEnzims
550   $aAliments fermentats
550   $aLlevats
550   $aVi
670   $aLEMAC, consulta feta el 3 de maig, 2012$b(punt d'accés: Fermentació)
670   $aAutoridades BNE, consulta feta el 3 de maig, 2012$b(punt d'accés: Fermentación)
670   $aLCSH, consulta feta el 3 de maig, 2012$b(punt d'accés: Fermentation)
670   $aRAMEAU, consulta feta el 3 de maig, 2012$b(punt d'accés: Fermentation)
750  7$aFermentación$2thub//spa
750  7$aFermentation$2thub//eng
750  7$aFermentation$2thub//fre
996   $a.a11700543$b27-11-20$c04-06-08$d-$ed$f-
909   $a11$5ES-BaUB
990   $aTHUB Tema$5ES-BaUB
035   $a(ES-BaUB).a11700543