Food microbiology
- Broader concepts
- Food technology
- Sanitary microbiology
- Narrower concepts
- Food spoilage
- Related concepts
- Food contamination
- Food poisoning
- Source notes
- LEMAC, consulta feta el 10 d'abril, 2008 (punt d'accés: Aliments -- Microbiologia)
- LEMAC, consulta feta el 10 d'abril, 2008 (punt d'accés: Microbiología alimentaria)
- LCSH, consulta feta el 10 d'abril, 2008 (punt d'accés: Food -- Microbiology)
- RAMEAU, consulta feta el 10 d'abril, 2008 (punt d'accés: Aliments -- Microbiologie)
- Thesaurus
- Subjects
- Microthesaurus
- Agrifood science and technology, agriculture, forestry and zootechnics
- Biology
- Pharmacy
- Equivalent concepts in other schemes
- Aliments -- Microbiologie [RAMEAU]
- Aliments-Microbiologia [LEMAC]
- Food--Microbiology [LCSH]
- Permalink
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058506023906706
- Format MARC21
-
- LEADER 01449nz a2200373n 4500 001 981058506023906706 005 20210802122835.0 008 950503|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 57$2thub 072 7$aTH 615$2thub 072 7$aTH 63$2thub 150 $aMicrobiologia dels aliments 450 $aBacteriologia alimentària 450 $aBacteriologia dels aliments 450 $aMicrobiologia alimentària 450 $aVirologia alimentària 450 $aVirologia dels aliments 550 $wg$aMicrobiologia sanitària 550 $wg$aTecnologia dels aliments 550 $wh$aAlteració d'aliments 550 $aContaminació dels aliments 550 $aIntoxicació alimentària 670 $aLEMAC, consulta feta el 10 d'abril, 2008$b(punt d'accés: Aliments -- Microbiologia) 670 $aLEMAC, consulta feta el 10 d'abril, 2008$b(punt d'accés: Microbiología alimentaria) 670 $aLCSH, consulta feta el 10 d'abril, 2008$b(punt d'accés: Food -- Microbiology) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 10 d'abril, 2008$b(punt d'accés: Aliments -- Microbiologie) 750 7$aMicrobiología de los alimentos$2thub//spa 750 7$aFood microbiology$2thub//eng 750 7$aMicrobiologie des aliments$2thub//fre 996 $a.a11722071$b26-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11722071
- Preferred term in other languages
- CatalàMicrobiologia dels aliments
- EspañolMicrobiología de los alimentos
- FrançaisMicrobiologie des aliments