Flavoring essences
- Narrower concepts
- Vanilla
- Related concepts
- Aroma of food
- Essences and essential oils
- Source notes
- TERMCAT, consulta feta el 30 d'agost, 2017 (aromatitzant; Substància que, aplicada en petita quantitat, comunica una aroma a un aliment, una beguda, un cosmètic, etc., o bé millora o reforça l'aroma existent)
- LEMAC, consulta feta el 30 d'agost, 2017 (punt d'accés: Aromatisants)
- Autoridades CSIC, consulta feta el 30 d'agost, 2017 (punt d'accés: Aromatizantes)
- LCSH, consulta feta el 30 d'agost, 2017 (punt d'accés: Flavoring essences)
- RAMEAU, consulta feta el 30 d'agost, 2017 (punt d'accés: Aromatisants)
- Thesaurus
- Subjects
- Microthesaurus
- Agrifood science and technology, agriculture, forestry and zootechnics
- Chemistry
- Equivalent concepts in other schemes
- Aromatisants [LEMAC]
- Aromatisants [RAMEAU]
- Flavoring essences [LCSH]
- Permalink
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058507159606706
- Format MARC21
-
- LEADER 01352nz a2200313n 4500 001 981058507159606706 005 20210802122745.0 008 031223|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 54$2thub 072 7$aTH 63$2thub 150 $aAromatitzants 450 $aEssències aromatitzants 550 $wh$aVainilla 550 $aOlis essencials 550 $aOlors dels aliments 670 $aTERMCAT, consulta feta el 30 d'agost, 2017$b(aromatitzant; Substància que, aplicada en petita quantitat, comunica una aroma a un aliment, una beguda, un cosmètic, etc., o bé millora o reforça l'aroma existent) 670 $aLEMAC, consulta feta el 30 d'agost, 2017$b(punt d'accés: Aromatisants) 670 $aAutoridades CSIC, consulta feta el 30 d'agost, 2017$b(punt d'accés: Aromatizantes) 670 $aLCSH, consulta feta el 30 d'agost, 2017$b(punt d'accés: Flavoring essences) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 30 d'agost, 2017$b(punt d'accés: Aromatisants) 675 $aAutoridades BNE, cerca feta el 30 d'agost, 2017 750 7$aAromatizantes$2thub//spa 750 7$aFlavoring essences$2thub//eng 750 7$aAromatisants$2thub//fre 996 $a.a1196828x$b24-04-19$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a14$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a1196828x
- Preferred term in other languages
- CatalàAromatitzants
- EspañolAromatizantes
- FrançaisAromatisants
- Last updated dated
- 17/11/2024