Color of food
- Related concepts
- Food colorings
- Sensory evaluation of food
- Source notes
- LEMAC, consulta feta el 3 de març, 2008 (punt d'accés: Aliments -- Color)
- Autoridades CSIC, consulta feta el 3 de març, 2008 (punt d'accés: Alimentos -- Color)
- LCSH, consulta feta el 3 de març, 2008 (punt d'accés: Color of food)
- RAMEAU, consulta feta el 3 de març, 2008 (punt d'accés: Aliments -- Couleur)
- Thesaurus
- Subjects
- Microthesaurus
- Agrifood science and technology, agriculture, forestry and zootechnics
- Ethnology
- Physics
- Equivalent concepts in other schemes
- Aliments -- Couleur [RAMEAU]
- Aliments-Color [LEMAC]
- Color of food [LCSH]
- Permalink
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058507767306706
- Format MARC21
-
- LEADER 01108nz a2200289n 4500 001 981058507767306706 005 20210802122808.0 008 080303|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 53$2thub 072 7$aTH 63$2thub 072 7$aTH 64$2thub 150 $aColors dels aliments 450 $aColor dels aliments 550 $aAvaluació sensorial dels aliments 550 $aColorants en els aliments 670 $aLEMAC, consulta feta el 3 de març, 2008$b(punt d'accés: Aliments -- Color) 670 $aAutoridades CSIC, consulta feta el 3 de març, 2008$b(punt d'accés: Alimentos -- Color) 670 $aLCSH, consulta feta el 3 de març, 2008$b(punt d'accés: Color of food) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 3 de març, 2008$b(punt d'accés: Aliments -- Couleur) 750 7$aColor de los alimentos$2thub//spa 750 7$aColor of food$2thub//eng 750 7$aColeur des aliments$2thub//fre 996 $a.a12057265$b27-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a12057265
- Preferred term in other languages
- CatalàColors dels aliments
- EspañolColor de los alimentos
- FrançaisColeur des aliments
- Last updated dated
- 03/11/2024