Cabrales cheese
- Broader concepts
- Cheese
- Source notes
- Enciclopèdia.cat, consulta feta el 22 de febrer, 2012 (cabrales ; Formatge semidur, elaborat principalment a Astúries (rep el nom del municipi de Cabrales), amb llet de vaca i a vegades d'ovella i cabra, d'aroma intensa i una mica picant)
- Autoridades BNE, consulta feta el 22 de febrer, 2012 (punt d'accés: Queso de Cabrales)
- Wikipedia (anglès), consulta feta el 14 de febrer, 2019 (Cabrales cheese)
- Wikipedia (francès), consulta feta el 14 de febrer, 2019 (Cabrales (fromage))
- Thesaurus
- Subjects
- Microthesaurus
- Agrifood science and technology, agriculture, forestry and zootechnics
- Ethnology
- Equivalent concepts in other schemes
- Queso de Cabrales [BNE/A]
- Permalink
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058508288306706
- Format MARC21
-
- LEADER 01252nz a2200277n 4500 001 981058508288306706 005 20210802122805.0 008 120222|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 63$2thub 072 7$aTH 641$2thub 150 $aCabrales (Formatge) 450 $aFormatge de Cabrales 550 $wg$aFormatge 670 $aEnciclopèdia.cat, consulta feta el 22 de febrer, 2012$b(cabrales ; Formatge semidur, elaborat principalment a Astúries (rep el nom del municipi de Cabrales), amb llet de vaca i a vegades d'ovella i cabra, d'aroma intensa i una mica picant) 670 $aAutoridades BNE, consulta feta el 22 de febrer, 2012$b(punt d'accés: Queso de Cabrales) 670 $aWikipedia (anglès), consulta feta el 14 de febrer, 2019$b(Cabrales cheese) 670 $aWikipedia (francès), consulta feta el 14 de febrer, 2019$b(Cabrales (fromage)) 675 $aLEMAC;$aLCSH;$aRAMEAU, cerca feta el 14 de febrer, 2019 750 7$aCabrales (Queso)$2thub//spa 750 7$aCabrales cheese$2thub//eng 750 7$aCabrales (fromage)$2thub//fre 996 $a.a1272032x$b15-12-20$c22-02-12$d-$ed$f- 909 $a21$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a1272032x
- Preferred term in other languages
- CatalàCabrales (Formatge)
- EspañolCabrales (Queso)
- FrançaisCabrales (fromage)
- Last updated dated
- 17/11/2024