LEADER 01067nz  a2200229n  4500
001 981060536763306706
005 20220425140501.0
008 220425|||anznnbabn          |a ana     d
040   $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub
072  7$aTH 641$2thub
150   $aCuina criolla
550   $wg$aCuina nacional, regional i ètnica
550   $wh$aCuina criolla de Louisiana
670   $aWikipedia (castellà), consulta feta el 25 d'abril, 2022$b(Gastronomía criolla; La gastronomía o cocina criolla es un estilo de cocina nacido en la época colonial, de la fusión entre las culturas europea, africana y América precolombina.)
670   $aLCSH, consulta feta el 17 de març, 2015$b(punt d'accés: Cooking, Creole)
670   $aRAMEAU, consulta feta el 17 de març, 2015$b(punt d'accés: Cuisine créole)
675   $aLEMAC;$aAutoridades BNE;$aAutoridades CSIC, cerca feta el 25 d'abril, 2022
750  7$aCocina criolla$2thub//spa
750  7$aCreole cooking$2thub//eng
750  7$aCuisine créole$2thub//fre
909   $a12$5ES-BaUB
990   $aTHUB Tema$5ES-BaUB