Libros de cocina

Nota de alcance

Inclou les obres que recopilen els ingredients i les indicacions sobre la preparació i l'elaboració de plats de cuina. Per a les obres generals sobre l'art de preparar els aliments segons la tradició o noves combinacions, cerqueu a l'índex de matèria Cuina. Per a les obres sobre la literatura culinària, els llibres de cuina i l'art d'escriure llibres de cuina, cerqueu a l'índex de matèria Llibres de cuina

Términos genéricos

Material didáctico

Notas de fuente

RBGENR, 25 de febrer, 2011 (punt d'accés: Cookbooks)

Art & Architecture Thesaurus (en línia), 25 de febrer, 2011 (punt d'accés: cookbooks; libros de cocina (C,U,Spanish))

Tesauro

Género/Forma

Microtesauro

Etnología

Conceptos equivalentes en otros esquemas

cookbooks [AAT]

Enlace permanente

https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058508226206706

Formato MARC21

• LEADER 01481nz a2200301n 4500 001 981058508226206706 005 20210803131949.0 008 110225|||anznnbabn |n ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTHf 64$2thub 155 $aLlibres de cuina 455 $aLlibre de cuina 455 $aLlibres de receptes de cuina 455 $aReceptaris de cuina 455 $aReceptes de cuina 555 $wg$aMaterial didàctic 670 $aRBGENR, 25 de febrer, 2011$b(punt d'accés: Cookbooks) 670 $aArt & Architecture Thesaurus (en línia), 25 de febrer, 2011$b(punt d'accés: cookbooks; libros de cocina (C,U,Spanish)) 680 $iInclou les obres que recopilen els ingredients i les indicacions sobre la preparació i l'elaboració de plats de cuina. Per a les obres generals sobre l'art de preparar els aliments segons la tradició o noves combinacions, cerqueu a l'índex de matèria$aCuina.$iPer a les obres sobre la literatura culinària, els llibres de cuina i l'art d'escriure llibres de cuina, cerqueu a l'índex de matèria$aLlibres de cuina 681 $iNota a l'índex de matèria sota$aCuina 681 $iNota a l'índex de matèria sota$aLlibres de cuina 755 7$aLibros de cocina$2thub//spa 755 7$aCookbooks$2thub//eng 755 7$aLivres de cuisine$2thub//fre 996 $a.a12477205$b25-11-20$c25-02-11$d-$ef$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Gènere$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a12477205

Término preferente en otras lenguas

CatalàLlibres de cuina

EnglishCookbooks

FrançaisLivres de cuisine

Image

Domini públic

Fecha de última actualización

17/11/2024