Thesaurus UB (THUB)

Recursos sobre aquest tema

Desar com

Restauració (Gastronomia)

Nota d'abast
Inclou les obres sobre el sector especialitzat en el servei de begudes i menjars
Termes no preferents
Serveis alimentaris
Serveis de restauració
Termes genèrics
Hoteleria
Termes específics
Cuina
Menjar ràpid
Restauració col·lectiva
Restaurants
Servei del vi
Serveis d'àpats
Notes de font
LEMAC, consulta feta l'11 de maig, 2009 (punt d'accés: Restauració (Gastronomia))
Autoridades CSIC, consulta feta el 22 de febrer, 2016 (punt d'accés: Servicios alimentarios)
LCSH, consulta feta l'11 de maig, 2009 (punt d'accés: Food service)
RAMEAU, consulta feta l'11 de maig, 2009 (punt d'accés: Services de restauration)
Tesaurus
Matèries
Microtesaurus
Ciències econòmiques i empresarials
Etnologia
Conceptes equivalents en altres esquemes
Food service [LCSH]
Restauració (Gastronomia) [LEMAC]
Services de restauration [RAMEAU]
Enllaç permanent
Format MARC21
  • LEADER 01412nz a2200373n 4500 001 981058505634306706 005 20210802122823.0 008 960517|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 33$2thub 072 7$aTH 39$2thub 072 7$aTH 641$2thub 150 $aRestauració (Gastronomia) 450 $aServeis alimentaris 450 $aServeis de restauració 550 $wg$aHoteleria 550 $wh$aCuina 550 $wh$aMenjar ràpid 550 $wh$aRestauració col·lectiva 550 $wh$aRestaurants 550 $wh$aServeis d'àpats 550 $wh$aServei del vi 670 $aLEMAC, consulta feta l'11 de maig, 2009$b(punt d'accés: Restauració (Gastronomia)) 670 $aAutoridades CSIC, consulta feta el 22 de febrer, 2016$b(punt d'accés: Servicios alimentarios) 670 $aLCSH, consulta feta l'11 de maig, 2009$b(punt d'accés: Food service) 670 $aRAMEAU, consulta feta l'11 de maig, 2009$b(punt d'accés: Services de restauration) 680 $iInclou les obres sobre el sector especialitzat en el servei de begudes i menjars 750 7$aServicios alimentarios$2thub//spa 750 7$aFood service$2thub//eng 750 7$aServices de restauration$2thub//fre 996 $a.a11670964$b15-12-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11670964
Terme preferent en altres llengües
EspañolServicios alimentarios
EnglishFood service
FrançaisServices de restauration
+
Data última actualització
03/11/2024