Thesaurus UB (THUB)

Recursos sobre aquest tema

Desar com

Llevats

Nota d'abast
Inclou les obres sobre els llevats com a agents de fermentació. Per a les obres botàniques que estudien els llevats cerqueu Llevats (Botànica)
Termes genèrics
Bolets comestibles
Termes relacionats
Fermentació
Notes de font
LEMAC, consulta feta el 24 de maig, 2012 (punt d'accés: Llevats)
Autoridades BNE, consulta feta el 24 de maig, 2012 (punt d'accés: Levaduras)
LCSH, consulta feta el 24 de maig, 2012 (punt d'accés: Yeast)
RAMEAU, consulta feta el 24 de maig, 2012 (punt d'accés: Levure (agent de fermentation))
Tesaurus
Matèries
Microtesaurus
Biologia
Etnologia
Conceptes equivalents en altres esquemes
Levaduras [BNE/A]
Levure (agent de fermentation) [RAMEAU]
Llevats [LEMAC]
Yeast [LCSH]
Enllaç permanent
Format MARC21
  • LEADER 01237nz a2200301n 4500 001 981058505860306706 005 20210802122830.0 008 950503|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 57$2thub 072 7$aTH 64$2thub 150 $aLlevats 550 $wg$aBolets comestibles 550 $aFermentació 670 $aLEMAC, consulta feta el 24 de maig, 2012$b(punt d'accés: Llevats) 670 $aAutoridades BNE, consulta feta el 24 de maig, 2012$b(punt d'accés: Levaduras) 670 $aLCSH, consulta feta el 24 de maig, 2012$b(punt d'accés: Yeast) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 24 de maig, 2012$b(punt d'accés: Levure (agent de fermentation)) 680 $iInclou les obres sobre els llevats com a agents de fermentació. Per a les obres botàniques que estudien els llevats cerqueu$aLlevats (Botànica) 681 $iNota sota$aLlevats (Botànica) 750 7$aLevaduras (Botánica)$2thub//spa 750 7$aLevaduras$2thub//spa 750 7$aYeast$2thub//eng 750 7$aLevure (agent de fermentation)$2thub//fre 996 $a.a1173050x$b27-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a14$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a1173050x
Terme preferent en altres llengües
EspañolLevaduras (Botánica) | Levaduras
EnglishYeast
FrançaisLevure (agent de fermentation)
+