Thesaurus UB (THUB)

Recursos sobre aquest tema

Desar com

Tecnologia dels aliments

Nota d'abast
Inclou les obres sobre l'aplicació de la ciència i enginyeria del refinat, la fabricació i la manipulació dels aliments
Termes no preferents
Enginyeria alimentària
Enginyeria d'indústries alimentàries
Enginyeria dels aliments
Tecnologia alimentària
Tecnologia d'aliments
Termes genèrics
Tecnologia
Termes específics
Additius alimentaris
Biotecnologia alimentària
Microbiologia dels aliments
Termes relacionats
Aliments
Begudes
Indústria alimentària
Notes de font
LEMAC, consulta feta el 17 de maig, 2013 (punt d'accés: Tecnologia dels aliments)
Autoridades BNE, consulta feta el 17 de maig, 2013 (punt d'accés: Tecnología de alimentos)
Wikipedia (anglès), consulta feta el 17 de maig, 2013 (Food technology)
RAMEAU, consulta feta el 17 de maig, 2013 (punt d'accés: Aliments -- Transformation)
Tesaurus
Matèries
Microtesaurus
Farmàcia
Indústria, comerç i comunicacions
Conceptes equivalents en altres esquemes
Tecnología de alimentos [BNE/A]
Enllaç permanent
Format MARC21
  • LEADER 01654nz a2200409n 4500 001 981058506737606706 005 20210802122728.0 008 960702|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 615$2thub 072 7$aTH 67$2thub 150 $aTecnologia dels aliments 450 $aEnginyeria alimentària 450 $aEnginyeria d'indústries alimentàries 450 $aEnginyeria dels aliments 450 $aTecnologia alimentària 450 $aTecnologia d'aliments 550 $wg$aTecnologia 550 $wh$aAdditius alimentaris 550 $wh$aBiotecnologia alimentària 550 $wh$aMicrobiologia dels aliments 550 $aAliments 550 $aBegudes 550 $aIndústria alimentària 670 $aLEMAC, consulta feta el 17 de maig, 2013$b(punt d'accés: Tecnologia dels aliments) 670 $aAutoridades BNE, consulta feta el 17 de maig, 2013$b(punt d'accés: Tecnología de alimentos) 670 $aWikipedia (anglès), consulta feta el 17 de maig, 2013$b(Food technology) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 17 de maig, 2013$b(punt d'accés: Aliments -- Transformation) 675 $aLCSH, cerca feta el 17 maig 2013 680 $iInclou les obres sobre l'aplicació de la ciència i enginyeria del refinat, la fabricació i la manipulació dels aliments 750 7$aTecnología de alimentos$2thub//spa 750 7$aFood technology$2thub//eng 750 7$aTechnologie alimentaire$2thub//fre 996 $a.a11822818$b01-06-21$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11822818
Terme preferent en altres llengües
EspañolTecnología de alimentos
EnglishFood technology
FrançaisTechnologie alimentaire
+
Data última actualització
27/10/2024