Dehydration of food
- Broader concepts
- Food preservation
- Source notes
- LEMAC, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Aliments--Deshidratació)
- Autoridades BNE, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Alimentos -- Deshidratación)
- LCSH, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Food-Drying)
- RAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Aliments -- Déshydratation)
- RAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Aliments -- Séchage)
- Thesaurus
- Subjects
- Microthesaurus
- Agrifood science and technology, agriculture, forestry and zootechnics
- Biology
- Chemistry
- Equivalent concepts in other schemes
- Alimentos--Deshidratación [BNE/A]
- Aliments -- Déshydratation [RAMEAU]
- Aliments -- Séchage [RAMEAU]
- Food--Drying [LCSH]
- Permalink
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058505980906706
- Format MARC21
-
- LEADER 01195nz a2200289n 4500 001 981058505980906706 005 20210802122840.0 008 950503|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 57$2thub 072 7$aTH 63$2thub 072 7$aTH 66$2thub 150 $aDeshidratació d'aliments 450 $aDessecació d'aliments 550 $wg$aConservació d'aliments 670 $aLEMAC, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Aliments--Deshidratació) 670 $aAutoridades BNE, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Alimentos -- Deshidratación) 670 $aLCSH, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Food-Drying) 670 $aRAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Aliments -- Déshydratation) 670 $aRAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Aliments -- Séchage) 750 7$aDeshidratción de alimentos$2thub//spa 750 7$aDehydration of food$2thub//eng 750 7$aDéshydratation des aliments$2thub//fre 996 $a.a11732180$b27-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11732180
- Preferred term in other languages
- CatalàDeshidratació d'aliments
- EspañolDeshidratción de alimentos
- FrançaisDéshydratation des aliments