Especias (Gastronomía)
- Términos genéricos
- Condimentos
- Términos específicos
- Azafrán (Especia)
- Pimienta
- Términos relacionados
- Cocina (Especies)
- Notas de fuente
- LEMAC, consulta feta el 9 d'octubre, 2013 (punt d'accés: Espècies (Gastronomia))
- Diccionario de la lengua española (en línia), consulta feta el 9 d'octubre, 2013 (especia; Sustancia vegetal aromática que sirve de condimento; p. ej., el clavo, la pimienta, el azafrán, etc.)
- LCSH, consulta feta el 9 d'octubre, 2013 (punt d'accés: Spices)
- RAMEAU, consulta feta el 9 d'octubre, 2013 (punt d'accés: Épices)
- Tesauro
- Materias
- Microtesauro
- Etnología
- Conceptos equivalentes en otros esquemas
- Épices [RAMEAU]
- Spices [LCSH]
- Enlace permanente
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058505070806706
- Formato MARC21
-
- LEADER 01207nz a2200289n 4500 001 981058505070806706 005 20210802122642.0 008 131003|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 641$2thub 150 $aEspècies (Gastronomia) 550 $wg$aCondiments 550 $wh$aPebre 550 $wh$aSafrà 550 $aCuina (Espècies) 670 $aLEMAC, consulta feta el 9 d'octubre, 2013$b(punt d'accés: Espècies (Gastronomia)) 670 $aDiccionario de la lengua española (en línia), consulta feta el 9 d'octubre, 2013$b(especia; Sustancia vegetal aromática que sirve de condimento; p. ej., el clavo, la pimienta, el azafrán, etc.) 670 $aLCSH, consulta feta el 9 d'octubre, 2013$b(punt d'accés: Spices) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 9 d'octubre, 2013$b(punt d'accés: Épices) 675 $aAutoridades BNE;$aAutoridades CSIC, cerca feta el 9 d'octubre, 2013 750 7$aEspecias (Gastronomía)$2thub//spa 750 7$aSpices$2thub//eng 750 7$aÉpices$2thub//fre 996 $a.a1325201x$b13-01-21$c03-10-13$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a1325201x
- Término preferente en otras lenguas
- CatalàEspècies (Gastronomia)
- EnglishSpices
- FrançaisÉpices
- Fecha de última actualización
- 01/12/2024