Sabor
- Términos genéricos
- Gusto
- Términos específicos
- Evaluación sensorial
- Términos relacionados
- Preferencias alimentarias
- Notas de fuente
- LEMAC, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Sabor)
- Autoridades CSIC, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Sabor)
- LCSH, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Flavor)
- RAMEAU, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Aliments -- Saveur et odeur)
- Tesauro
- Materias
- Microtesauro
- Ciencias y tecnología agroalimentarias, agricultura, silvicultura y zootecnia
- Química
- Conceptos equivalentes en otros esquemas
- Aliments -- Saveur et odeur [RAMEAU]
- Flavor [LCSH]
- Sabor [LEMAC]
- Enlace permanente
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058505993406706
- Formato MARC21
-
- LEADER 01060nz a2200301n 4500 001 981058505993406706 005 20210802122840.0 008 950630|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 63$2thub 072 7$aTH 66$2thub 150 $aSabor 450 $aGust dels aliments 450 $aSabor dels aliments 550 $wg$aGust 550 $wh$aAvaluació sensorial 550 $aPreferències alimentàries 670 $aLEMAC, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Sabor) 670 $aAutoridades CSIC, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Sabor) 670 $aLCSH, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Flavor) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Aliments -- Saveur et odeur) 750 7$aSabor$2thub//spa 750 7$aFlavor$2thub//eng 750 7$aSaveur$2thub//fre 996 $a.a11728474$b25-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11728474
- Término preferente en otras lenguas
- CatalàSabor
- EnglishFlavor
- FrançaisSaveur
- Fecha de última actualización
- 17/11/2024