Alimentos fermentados
- Términos genéricos
- Alimentos
- Términos específicos
- Queso
- Términos relacionados
- Cocina (Alimentos fermentados)
- Fermentación
- Notas de fuente
- LEMAC, consulta feta el 3 d'octubre, 2006 (punt d'accés: Aliments fermentats)
- Autoridades CSIC, consulta feta el 3 d'octubre, 2006 (punt d'accés: Alimentos fermentados)
- LCSH, consulta feta el 3 d'octubre, 2006 (punt d'accés: Fermented foods)
- RAMEAU, consulta feta el 3 d'octubre, 2006 (punt d'accés: Aliments fermentés)
- Tesauro
- Materias
- Microtesauro
- Ingeniería y tecnología
- Conceptos equivalentes en otros esquemas
- Aliments fermentats [LEMAC]
- Aliments fermentés [RAMEAU]
- Fermented foods [LCSH]
- Enlace permanente
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058507220406706
- Formato MARC21
-
- LEADER 01063nz a2200277n 4500 001 981058507220406706 005 20210802122749.0 008 021111|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 62$2thub 150 $aAliments fermentats 550 $wg$aAliments 550 $wh$aFormatge 550 $aCuina (Aliments fermentats) 550 $aFermentació 670 $aLEMAC, consulta feta el 3 d'octubre, 2006$b(punt d'accés: Aliments fermentats) 670 $aAutoridades CSIC, consulta feta el 3 d'octubre, 2006$b(punt d'accés: Alimentos fermentados) 670 $aLCSH, consulta feta el 3 d'octubre, 2006$b(punt d'accés: Fermented foods) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 3 d'octubre, 2006$b(punt d'accés: Aliments fermentés) 750 7$aAlimentos fermentados$2thub//spa 750 7$aFermented foods$2thub//eng 750 7$aAliments fermentés$2thub//fre 996 $a.a11937920$b25-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11937920
- Término preferente en otras lenguas
- CatalàAliments fermentats
- EnglishFermented foods
- FrançaisAliments fermentés