Déshydratation des aliments
- Termes génériques
- Conservation des aliments
- Notes de source
- LEMAC, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Aliments--Deshidratació)
- Autoridades BNE, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Alimentos -- Deshidratación)
- LCSH, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Food-Drying)
- RAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Aliments -- Déshydratation)
- RAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010 (punt d'accés: Aliments -- Séchage)
- Tesaurus
- Matèries
- Microtesaurus
- Biologie
- Chimie
- Sciences et technologie agroalimentaires, agriculture, sylviculture et zootechnie
- Concepts équivalents dans d'autres schémas
- Alimentos--Deshidratación [BNE/A]
- Aliments -- Déshydratation [RAMEAU]
- Aliments -- Séchage [RAMEAU]
- Food--Drying [LCSH]
- Permalien
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058505980906706
- Format MARC21
-
- LEADER 01195nz a2200289n 4500 001 981058505980906706 005 20210802122840.0 008 950503|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 57$2thub 072 7$aTH 63$2thub 072 7$aTH 66$2thub 150 $aDeshidratació d'aliments 450 $aDessecació d'aliments 550 $wg$aConservació d'aliments 670 $aLEMAC, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Aliments--Deshidratació) 670 $aAutoridades BNE, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Alimentos -- Deshidratación) 670 $aLCSH, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Food-Drying) 670 $aRAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Aliments -- Déshydratation) 670 $aRAMEAU, consulta feta l'1 de juny, 2010$b(punt d'accés: Aliments -- Séchage) 750 7$aDeshidratción de alimentos$2thub//spa 750 7$aDehydration of food$2thub//eng 750 7$aDéshydratation des aliments$2thub//fre 996 $a.a11732180$b27-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11732180
- Terme préférentiel dans d'autres langues
- CatalàDeshidratació d'aliments
- EspañolDeshidratción de alimentos
- EnglishDehydration of food
- Date de dernière mise à jour
- 17/11/2024