Saveur
- Termes génériques
- Goût
- Termes spécifiques
- Analyse sensorielle
- Termes connexes
- Préférences alimentaires
- Notes de source
- LEMAC, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Sabor)
- Autoridades CSIC, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Sabor)
- LCSH, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Flavor)
- RAMEAU, consulta feta el 28 de gener, 2014 (punt d'accés: Aliments -- Saveur et odeur)
- Tesaurus
- Matèries
- Microtesaurus
- Chimie
- Sciences et technologie agroalimentaires, agriculture, sylviculture et zootechnie
- Concepts équivalents dans d'autres schémas
- Aliments -- Saveur et odeur [RAMEAU]
- Flavor [LCSH]
- Sabor [LEMAC]
- Permalien
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058505993406706
- Format MARC21
-
- LEADER 01060nz a2200301n 4500 001 981058505993406706 005 20210802122840.0 008 950630|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 63$2thub 072 7$aTH 66$2thub 150 $aSabor 450 $aGust dels aliments 450 $aSabor dels aliments 550 $wg$aGust 550 $wh$aAvaluació sensorial 550 $aPreferències alimentàries 670 $aLEMAC, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Sabor) 670 $aAutoridades CSIC, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Sabor) 670 $aLCSH, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Flavor) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 28 de gener, 2014$b(punt d'accés: Aliments -- Saveur et odeur) 750 7$aSabor$2thub//spa 750 7$aFlavor$2thub//eng 750 7$aSaveur$2thub//fre 996 $a.a11728474$b25-11-20$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11728474
- Terme préférentiel dans d'autres langues
- CatalàSabor
- EspañolSabor
- EnglishFlavor
- Date de dernière mise à jour
- 17/11/2024