Thesaurus UB (THUB)

Resources on this topic

Download as

Garnishes (Cooking)

Broader concepts
Food presentation
Narrower concepts
Cake decorating
Source notes
LEMAC, consulta feta el 29 de gener, 2018 (punt d'accés: Guarnicions (Cuina))
TERMCAT, consulta feta el 29 de gener, 2018 (guarnició; es acompañamiento es guarnición; Menjar que acompanya el constituent bàsic d'un plat.)
LCSH, consulta feta el 29 de gener, 2018 (punt d'accés: Garnishes (Cooking))
RAMEAU, consulta feta el 29 de gener, 2018 (punt d'accés: Garnitures (cuisine))
Thesaurus
Subjects
Microthesaurus
Ethnology
Equivalent concepts in other schemes
Garnishes (Cooking) [LCSH]
Guarnicions (Cuina) [LEMAC]
Permalink
Format MARC21
  • LEADER 01362nz a2200325n 4500 001 981058505070906706 005 20210802122636.0 008 131003|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 641$2thub 150 $aGuarnicions (Cuina) 450 $aAcompanyament (Cuina) 450 $aCuina (Acompanyaments) 450 $aDecoració dels aliments 450 $aGuarnició (Cuina) 450 $aGuarniments (Cuina) 550 $wg$aPresentació dels plats 550 $wh$aDecoració de pastissos 670 $aLEMAC, consulta feta el 29 de gener, 2018$b(punt d'accés: Guarnicions (Cuina)) 670 $aTERMCAT, consulta feta el 29 de gener, 2018$b(guarnició; es acompañamiento es guarnición; Menjar que acompanya el constituent bàsic d'un plat.) 670 $aLCSH, consulta feta el 29 de gener, 2018$b(punt d'accés: Garnishes (Cooking)) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 29 de gener, 2018$b(punt d'accés: Garnitures (cuisine)) 675 $aAutoridades BNE;$aAutoridades CSIC, cerca feta el 29 de gener, 2018 750 7$aGuarniciones (Cocina)$2thub//spa 750 7$aGarnishes (Cooking)$2thub//eng 750 7$aGarnitures (cuisine)$2thub//fre 996 $a.a13251879$b24-04-19$c03-10-13$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a13251879
Preferred term in other languages
CatalàGuarnicions (Cuina)
EspañolGuarniciones (Cocina)
FrançaisGarnitures (cuisine)
+