Food additives
- Broader concepts
- Additives
- Food technology
- Narrower concepts
- Dietary supplements
- Food colorings
- Probiotics
- Sweeteners
- Related concepts
- Antioxidants
- Food preservation
- Thickeners
- Source notes
- LEMAC, consulta feta el 17 de gener, 2006 (punt d'accés: Additius alimentaris)
- Autoridades BNE, consulta feta el 17 de gener, 2006 (punt d'accés: Aditivos alimentarios)
- LCSH, consulta feta el 14 de febrer, 2008 (punt d'accés: Food additives)
- RAMEAU, consulta feta el 17 de gener, 2006 (punt d'accés: Aliments -- Additifs)
- Thesaurus
- Subjects
- Microthesaurus
- Agrifood science and technology, agriculture, forestry and zootechnics
- Chemistry
- Equivalent concepts in other schemes
- Additius alimentaris [LEMAC]
- Aditivos alimentarios [BNE/A]
- Aliments -- Additifs [RAMEAU]
- Food additives [LCSH]
- Permalink
- https://vocabularis.crai.ub.edu/thub/concept/thub:981058505387706706
- Format MARC21
-
- LEADER 01281nz a2200349n 4500 001 981058505387706706 005 20230929100618.0 008 950503|||anznnbabn |a ana d 035 $a(ES-BaUB).a11662748 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 54$2thub 072 7$aTH 63$2thub 150 $aAdditius alimentaris 550 $wg$aAdditius 550 $wg$aTecnologia dels aliments 550 $wh$aColorants en els aliments 550 $wh$aEdulcorants 550 $wh$aProbiòtics 550 $wh$aSuplements nutritius 550 $aAntioxidants 550 $aConservació d'aliments 550 $aEspessidors 670 $aLEMAC, consulta feta el 17 de gener, 2006$b(punt d'accés: Additius alimentaris) 670 $aAutoridades BNE, consulta feta el 17 de gener, 2006$b(punt d'accés: Aditivos alimentarios) 670 $aLCSH, consulta feta el 14 de febrer, 2008$b(punt d'accés: Food additives) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 17 de gener, 2006$b(punt d'accés: Aliments -- Additifs) 750 7$aAditivos alimentarios$2thub//spa 750 7$aFood additives$2thub//eng 750 7$aAdditifs alimentaires$2thub//fre 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 996 $a.a11662748$b02-12-20$c04-06-08$d-$ed$f-
- Preferred term in other languages
- CatalàAdditius alimentaris
- EspañolAditivos alimentarios
- FrançaisAdditifs alimentaires
- Last updated dated
- 01/12/2024