Thesaurus UB (THUB)

Recursos sobre aquest tema

Desar com

Presentació dels plats

Termes no preferents
Cuina (Guarnicions)
Decoració (Cuina)
Decoració culinària
Decoració d'aliments
Decoració del menjar
Decoració dels aliments
Decoració dels plats
Decoració en cuina
Decoracions dels plats
Presentació del menjar
Presentació en cuina
Termes genèrics
Procediments culinaris
Termes específics
Guarnicions (Cuina)
Termes relacionats
Art de la taula
Notes de font
LEMAC, consulta feta el 21 de gener, 2013 (punt d'accés: Guarnicions (Cuina))
Autoridades BNE, consulta feta el 21 de gener, 2013 (punt d'accés: Alimentos -- Decoración)
LCSH, consulta feta el 21 de gener, 2013 (punt d'accés: Garnishes (Cooking))
LCSH, consulta feta el 21 de gener, 2013 (punt d'accés: Food presentation)
RAMEAU, consulta feta el 21 de gener, 2013 (punt d'accés: Présentation des mets)
Tesaurus
Matèries
Microtesaurus
Etnologia
Conceptes equivalents en altres esquemes
Alimentos--Decoración [BNE/A]
Food presentation [LCSH]
Garnishes (Cooking) [LCSH]
Guarnicions (Cuina) [LEMAC]
Enllaç permanent
Format MARC21
  • LEADER 01656nz a2200421n 4500 001 981058506934206706 005 20210802122721.0 008 990217|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 641$2thub 150 $aPresentació dels plats 450 $aCuina (Guarnicions) 450 $aDecoració (Cuina) 450 $aDecoració culinària 450 $aDecoració d'aliments 450 $aDecoració del menjar 450 $aDecoració dels aliments 450 $aDecoració dels plats 450 $aDecoració en cuina 450 $aDecoracions dels plats 450 $aPresentació del menjar 450 $aPresentació en cuina 550 $wg$aProcediments culinaris 550 $wh$aGuarnicions (Cuina) 550 $aArt de la taula 670 $aLEMAC, consulta feta el 21 de gener, 2013$b(punt d'accés: Guarnicions (Cuina)) 670 $aAutoridades BNE, consulta feta el 21 de gener, 2013$b(punt d'accés: Alimentos -- Decoración) 670 $aLCSH, consulta feta el 21 de gener, 2013$b(punt d'accés: Garnishes (Cooking)) 670 $aLCSH, consulta feta el 21 de gener, 2013$b(punt d'accés: Food presentation) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 21 de gener, 2013$b(punt d'accés: Présentation des mets) 675 $aAutoridades CSIC, cerca feta el 21 de gener, 2013 750 7$aPresentación de los platos$2thub//spa 750 7$aFood presentation$2thub//eng 750 7$aPrésentation des mets$2thub//fre 996 $a.a11869653$b13-01-21$c04-06-08$d-$ed$f- 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 035 $a(ES-BaUB).a11869653
Terme preferent en altres llengües
EspañolPresentación de los platos
EnglishFood presentation
FrançaisPrésentation des mets
+
Data última actualització
06/10/2024