Thesaurus UB (THUB)

Resources on this topic

Download as

National, regional and ethnic cooking

Broader concepts
Narrower concepts
African cooking
Creole cooking
Cuisine of the Americas
European cooking
Indian cooking
International cooking
Jewish cooking
Mediterranean cooking
Oriental cooking
Pacific Island cooking
Romani cooking
Source notes
BISAC Subject Headings List, Cooking, consulta feta el 17 de juny, 2015 (punt d'accés: COOKING/Regional & Ethnic/General)
Format MARC21
  • LEADER 01471nz a2200421n 4500 001 981058506650606706 005 20220425140531.0 008 980930|||anznnbabn |a ana d 035 $a(ES-BaUB).a11862312 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 641$2thub 150 $aCuina nacional, regional i ètnica 450 $aCuina ètnica 450 $aCuina nacional 450 $aEstils de cuina 450 $aEstils nacionals de cuina 450 $aCuina regional 450 $aEstils regionals de cuina 550 $wg$aCuina 550 $wh$aCuina africana 550 $wh$aCuina del continent americà 550 $wh$aCuina ameríndia 550 $wh$aCuina asiàtica 550 $wh$aCuina criolla 550 $wh$aCuina europea 550 $wh$aCuina gitana 550 $wh$aCuina internacional 550 $wh$aCuina jueva 550 $wh$aCuina mediterrània 550 $wh$aCuina oceànica 670 $aBISAC Subject Headings List, Cooking, consulta feta el 17 de juny, 2015$b(punt d'accés: COOKING/Regional & Ethnic/General) 675 $aLEMAC;$aAutoridades BNE;$aLCSH;$aRAMEAU, cerca feta el 9 de gener, 2014 750 7$aCocina nacional, regional y étnica$2thub//spa 750 7$aNational, regional and ethnic cooking$2thub//eng 750 7$aCuisine nationale, régionale et ethnique$2thub//fre 909 $a11$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB 996 $a.a11862312$b13-01-21$c04-06-08$d-$ed$f-
Preferred term in other languages
CatalàCuina nacional, regional i ètnica
EspañolCocina nacional, regional y étnica
FrançaisCuisine nationale, régionale et ethnique