Thesaurus UB (THUB)

Resources on this topic

Download as

Creole cooking

Broader concepts
National, regional and ethnic cooking
Narrower concepts
Louisiana Creole cooking
Source notes
Wikipedia (castellà), consulta feta el 25 d'abril, 2022 (Gastronomía criolla; La gastronomía o cocina criolla es un estilo de cocina nacido en la época colonial, de la fusión entre las culturas europea, africana y América precolombina.)
LCSH, consulta feta el 17 de març, 2015 (punt d'accés: Cooking, Creole)
RAMEAU, consulta feta el 17 de març, 2015 (punt d'accés: Cuisine créole)
Thesaurus
Subjects
Microthesaurus
Ethnology
Equivalent concepts in other schemes
Cooking, Creole [LCSH]
Cuisine créole [RAMEAU]
Permalink
Format MARC21
  • LEADER 01067nz a2200229n 4500 001 981060536763306706 005 20220425140501.0 008 220425|||anznnbabn |a ana d 040 $aES-BaUB$bcat$cES-BaUB$fthub 072 7$aTH 641$2thub 150 $aCuina criolla 550 $wg$aCuina nacional, regional i ètnica 550 $wh$aCuina criolla de Louisiana 670 $aWikipedia (castellà), consulta feta el 25 d'abril, 2022$b(Gastronomía criolla; La gastronomía o cocina criolla es un estilo de cocina nacido en la época colonial, de la fusión entre las culturas europea, africana y América precolombina.) 670 $aLCSH, consulta feta el 17 de març, 2015$b(punt d'accés: Cooking, Creole) 670 $aRAMEAU, consulta feta el 17 de març, 2015$b(punt d'accés: Cuisine créole) 675 $aLEMAC;$aAutoridades BNE;$aAutoridades CSIC, cerca feta el 25 d'abril, 2022 750 7$aCocina criolla$2thub//spa 750 7$aCreole cooking$2thub//eng 750 7$aCuisine créole$2thub//fre 909 $a12$5ES-BaUB 990 $aTHUB Tema$5ES-BaUB
Preferred term in other languages
CatalàCuina criolla
EspañolCocina criolla
FrançaisCuisine créole
+
Last updated dated
03/11/2024